Στα πλαίσια του εκσυγχρονισμού του οινοποιείου, προχωρήσαμε στην εφαρμογή του συστήματος Airocide air purifier. Η χρήση του σε όλους τους χώρους του οινοποιείου, εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες, απαλλάσσοντάς τους από παθογόνους μικροοργανισμούς, βακτήρια, μύκητες, σπόρια μούχλας, ιούς (συμπεριλαμβανομένου του Covid-19) και δημιουργεί ένα ασφαλές περιβάλλον τόσο για τους εργαζομένους, όσο και για τους επισκέπτες. Επιπλέον, με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνουμε απόλυτα τις κατάλληλες συνθήκες στους χώρους παλαίωσης.