Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 85%, Ασύρτικο 15%
Χαρακτηριστικά: Ιδιαίτερο κρασί με κιτρινοπράσινο χρώμα και χρυσαφιές ανταύγειες.
΄Εντονα αρώματα πραλίνας φουντουκιού, κίτρινων φρούτων με νότες βανίλιας, μελιού και ξηρών καρπών.
Η προσεκτική επιλογή των σταφυλιών που προέρχονται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα του κτήματος χαμηλής
στρεμματικής απόδοσης και η παραμονή του σε δρύινα βαρέλια για 6-8 μήνες χαρίζουν στο κρασί πλούσιο
σώμα, ευχάριστη οξύτητα, λιπαρότητα, αρωματική επίγευση και μεγάλη επιδεκτικότητα παλαίωσης.